おはようございます♪

冷蔵庫に

必ず入れているもの

と言ったら卵。

私は卵大好き💕

目玉焼き🍳、玉子焼きなど

中でもゆで卵が一番好き💓

板東英二か！

ってツッコまないで。

ゆで卵は

半熟がいいですよね。

YouTubeで

半熟卵の作り方見ても

人それぞれ違って。

水から卵入れて作る方法

沸騰させてから作る方法

常温の卵、冷えた卵

火力や茹で時間が違うと

出来上がりに差が出来る。

一定の条件で作れば

同じ半熟卵が出来るはず！

試行錯誤した結構

次の通りに作れば

上手く作れました。

【半熟卵の作り方】

１、水を沸騰させる。

２、冷蔵庫から冷えた卵を出す。

３、卵に穴を開ける。

４、沸騰した水に卵を入れる。

５、６分30秒茹でる。

６、水で冷やす。