#本日のおうちごはん


なす、じゃがいも、玉ねぎ、エリンギ、ベーコンのトマトスープ。

トマト缶が無かったので、市販のレトルトのナポリタンソースを使用き。

少しお砂糖と、ハーブソルトを入れて味の調整。
うーん、旨味～照れ
茄子の揚げ浸しとか

ポテサラチュー

我が家は、お酢は入れません。

入れない方が、じゃがいもの本来の甘さで美味しいと思います。
こんなモッツァレラを買ったので
カプレーゼ

餃子の皮に、ハム、チーズを入れて揚げたもの。

久しぶりに作ったから、止まらなかった～。