ガレット・デ・ロワ年末に、ケーキ教室で作りました~。1月6日に食べるお菓子なんですよね。「模様は、各自お好みで」と、先生に言われ…さて、どんな柄にする?なんだかゴチャゴチャになってしまったけど、完成~。中の、ダマンド(アーモンド)クリームは、抹茶味。フェーブ(幸運を呼ぶアイテム)の代わりに、大納言(豆)や、マロンを全体的にパラパラと入れました。