先日、ちょっと早いけど
母のお誕生日ランチに
「銀座 のまえ」さんに伺ってきました。
お弁当にしようか、お膳にしようか・・・?
と悩んだのですが
今回は応量器膳というお膳にしました。
こちらはお手軽なコースと言うことでしたが
先付から始まり
前菜、向付、お椀、煮物、酢の物、主菜、食事、甘味
とフルコース!
主菜は秋刀魚か鴨かの選択性で
とても満足なランチ楽しめました。
お味はやや関東よりに調整されている?
と感じる部分もありましたが
久々においしい和食をいただくことができました。