オモニの食卓、キムチチゲセットをお試しさせていただきました
最初に書いておきますが、今まで食べたキムチチゲの中で一番美味しかったです！
この味を生んだオモニ(お母さん)にありがとうと伝えたい
さて、そんな感動のキムチチゲのセット
内容は白菜キムチとスープのなっております
冷凍で届くので、食べる前に冷蔵庫で解凍しました
具材は好みで加えてOKとのことなので、
今回は豚肉・豆腐・長ネギ・しめじを入れてみました
おすすめのアレンジには
サバ缶・さつま揚げ・豆乳
と書かれておりとても気になりました
機会があったらぜひチャレンジしてみようと思います！
ちなみに、私のアレンジの定番はチーズです
同封されている作り方ではまず鍋にごま油をひいて、セットのキムチを汁ごと炒めると書いてあったので、豚肉と一緒に炒めます
1分ほど軽く炒めたら付属のスープ、他の具材を加えて一緒に煮込みます
このスープが今まで見たキムチチゲのスープのイメージと少々違っており、白濁していたんです。
おそらくこのスープに美味しさの決め手となるエキスがつまっているのだと思います！
具材が煮えたら完成
時間もかからずとても簡単なのも嬉しい♩
とても良い香りが食欲をそそります
食べてみるとはじめに書いたとおり、めちゃくちゃおいしい！
キムチチゲ好きでお店でも家でも定期的に食べていますか、過去最高においしいと思いました◎
辛さはもちろん、スープのコクがなんとも言えない
とてもバランスの良いお味
あさりなど海鮮系の具材を入れたとき＋アルファ以上のコク、出汁感
もうやみつきです
具沢山だけれどヘルシーだし、栄養も豊富
汁物なのでお腹にもたまるし、ダイエット期間中も罪悪感なく食べられる嬉しいメニューですよね
そしてこんなにおいしいなんて、言うことなしです！
アレンジの定番
追いチーズ♡
ぜひまたお取り寄せして食べたいと思います
このたびは素敵な商品をお試しさせていただきありがとうございました
