The北海道ファーム
北の大地まるごと玉ねぎドレッシング2種
をお試しさせていただきました
中小企業庁長官奨励賞受賞
平成26年度北海道地方発明表彰
北海道玉ねぎをふんだんに使用した まるごと玉ねぎドレッシングととうもろこし香味の2種類
玉ねぎのみじん切りがたっぷり入った果肉感たっぷりのドレッシング
シャキシャキ感もありながら、甘みがものすごく強いのに驚き！
玉ねぎの旨みと合わさって、余計なしょっぱさなどは感じない、
自然な風味でとても美味しいです
まずはシンプルにレタスにかけて食べてみましたが、ただのレタスがグレードアップした感じ
主人も「このドレッシング、どこの？」と
サラダにかけるのはもちろん、お肉料理のソースなどにしても美味しいと思います
私はウスターソースとケチャップと合わせて、簡単なのに本格的なハンバーグソースを作ることができました
ただ混ぜるだけ、好きな分量で好きな分だけ作れるのでお弁当などにも便利です♩
そして、とうもろこし香味の方も想像を超える美味しさ！
最初とうもろこし香味を見たときに、美味しいのかな…？と少々疑ってしまったのですが、これは革命
とうもろこしの自然な甘みや風味がそのまま、玉ねぎドレッシングに加わっている感じ
レタスにかけるとレタスと玉ねぎととうもろこしを食べている感覚です
北海道生まれ北海道育ちで道産子な私
懐かしのラーメンサラダに絶対合う！と玉ねぎドレッシングとうもろこし香味を使ってラーサラを作ってみたら大当たり！
胡麻ドレも美味しいですが、玉ねぎドレッシングとうもろこし香味最高！
北海道の味覚を贅沢に味わえる、そんなラーメンサラダになりました
農作物の栽培から加工、販売まで行っている農業生産法人《The北海道ファーム》
お米を中心に、卵、醤油やドレッシングなどの調味料、さらに甘酒・プリンなど、北海道の厳選素材にこだわった商品が販売されています
改めて北海道には美味しいものがたくさんあるなと誇りに思いました
お取り寄せもできるので子供たちも大好きな
《たまごかけごはんセット》
なんかも食べてみたいです
この度は素敵な商品をお試しさせていただきありがとうございました