ざこばの朝市さま/【特大】有頭エビフライ
をお試しさせていただきました
長さ20cm越えの特大エビフライ
衣率45%のうす衣仕立て、
1本1本手作業で作られているというこちらの商品
鮮度抜群の歯ごたえの良いブラックタイガー海老使用
頭付きのエビフライは鮮度が良くないと作れないそうで、海老が新鮮なのがわかります
特大ブラックタイガー使用の、立派なエビフライ
海老の食感が味わえるエビフライです
開封した瞬間、その大きさにビックリ!
そして1パック5本入×4パック、
計20本も入っているのはまさに圧巻!
これだけ大きいと衣が厚くてエビ自体はとても小さいのでは…
と思ってしまいますが、こちらの商品は先にも書いたとおりうす衣仕立て
大きめのお鍋を使って揚げて…
切って断面を見てみるとぎっしりエビが詰まっています!
頭の先から尻尾までもしっかりエビ
見た目だけではなく中身までしっかりエビフライで感動です♡
大きくまっすぐな姿も圧巻
凍ったまま5分程度揚げるだけの簡単調理もうれしいポイントですね♩
同封されていた説明書におすすめソースが何種類か書かれていました
どれも合いそう&美味しそうと思いましたが、
今回はその中からオーロラソースとハニーマヨネーズの2種類のソースを作っていただいてみました
どちらも合うーー!!
ソース好きの子どもたちも、めちゃくちゃ美味しい!!と言いながら食べていました
見た目にも豪華で味もとても美味しいこちらのエビフライ、
パーティーや特別な日のご飯にもピッタリだと思います
この度は素敵な商品をお試しさせていただき、ありがとうございました♩