お米カフェ ラブこめ

ラブこめファンの皆さま

ラブこめ店長のたっき～です。

とうとうこの日を迎えてしましました（涙）

2011年2月4日にオープンしてから2013年1月27日
ほぼ2年間営業したことになります。
長いようで短かったですね、2年という月日は。

当初は、不慣れでお客さまにご迷惑をおかけしました。
仕込みにも大変時間がかかって寝る時間もほとんどありませんでした。
今、思い返すと苦労してきた事を多く思い出されますが、
好きなことができていたのでツライとは思いませんでしたね。
ただ、その気持ちとは裏腹にかなり痩せてしまい、
周りのみんなに心配されている日々でした。

その後、徐々にたくさんの方々が足を運んでくださり、大変感謝しています。

開店当初から通って頂いているお客さま
遠方からご来店頂いたお客さま
最近お店の存在を知ってくださったお客さま
フラッと立ち寄ったお客さま

多くの方にお会いできて大変うれしく感じています。

『おいしかったです。』
『また来ますね。』
『居心地いいので長居しちゃいます。』

そんな感謝の言葉をかけて頂くたびに、ガンバっていかねば！
と心に刻んでお店を続けてまいりましたが、この日は思ったより早く来てしまいました･･･。

少しの間でしたが、皆さんにとってユックリできる空間を提供できましたでしょうか。

私の中では長期休業ですので、そのうちカフェを再開します。
いつ再開するのか、どんなカフェにするかは、まだ分かりません。
同じかもしれませんし、違うかもしれません。
でも、また『ラブこめ』とつけようと考えています。
いつかそんな名前のカフェを見つけたら、ぜひ立ち寄ってみてください。

それでは、また会う日まで！
これからも（？）『ラブこめ』をよろしくお願いいたします！

ラブこめ店長　たっき～