いつもいつも
「喫茶店?」「カフェ?」「ランチは?」「ご飯は?」
と聞かれます。
最初は「いえいえ、コーヒー豆屋なのです。」
「・・・コーヒーばーじゃねぇ~」
「ちょっと何かあればねぇ」
の繰り返し。
次第に、もしや喫茶店と言った方が認知して貰いやすいのでは?と言うジレンマに陥るものの、私達が目指す珈琲豆屋さんとは遠ざかる気も(TT)
・焙煎したての、農園・生産者が明確なコーヒー豆の挽き売り。
・ネルドリップで、丁寧に一杯つずつお淹れするコーヒー。
・農薬・化成肥料を使わず大切に育てた もり自然農園産 温州みかん100%ジュース
・デハシリ産、すぐお隣オレンジハウスの森本さんちの収穫したて新鮮柑橘も使わせて貰いたいし。