小豆
愛される
理由
腎臓の食薬
7。小豆のカリウム成分について
カリウムには高血圧予防の効果が期待できます。
高血圧の原因
☝
細胞内のカリウムと細胞外のナトリウムが
バランスよく摂取できていたら
高血圧予防につながる・・・と
研究報告がふえています。。。。
高血圧の予備軍の方は、
小豆ご飯
あずき茶
副作用のない小豆
食べ物で
３か月つづけてみる
コトをオススメします。
８。小豆成分の食物繊維
食物繊維には、２種類があります。
不溶性食物繊維（最後まで噛み切れずに口に残る）
水溶性食物繊維（海藻類・芋・蒟蒻などに含まれる）
小豆に含まれる食物繊維は
不溶性食物繊維。
不溶性食物繊維は、
水分を吸収して便を柔らかくし、
同時に膨らむことでカサ増し
します。
その結果、
腸壁が刺激されて
腸の蠕動運動が活発化し、
便が押し出されて
便秘解消につながり
スッキリするには効果的。
小豆
実は・・・・・
小豆はもともとは作物が育つための種です。
成長するために必要な栄養のほとんどが
バランスよく含まれています。
例えば
- 小豆のポリフェノール☞ ワインの約1.5～2倍
- 小豆の食物繊維は☞ ごぼうの約4倍
小豆は知れば知るほど
優れた！万能食品です。
ポリフェノール☞アンチエイジング効果
生活習慣病の予防
ダイエット効果
期待できます。
小豆の
食物繊維は、現代の日本人に不足しがちな栄養素のひとつ。
体に入った食物繊維は消化・吸収されずに大腸まで届くので、
便秘の予防をはじめ腸を整える働きがあります。
小豆にはオリゴ糖も含まれており、
便をつくる・増やす材料になり、
腸内細菌のうちビフィズス菌などの
善玉菌が働きやすい環境づくりに
大切な成分がふくまれています。。。
小豆パワーで、
毎日
スッキリ
したいですね。
