堪能

連休最終日。
料理を堪能？
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炊き込みご飯…半分はもち米。
300gずつ冷凍。
 
剥いだ鶏皮をカラカラに焼いて刻み、
鶏から出た脂で炒め煮。
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野菜を積極的に食べない人には食べやすい味^^;
副菜用に冷凍。
 
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昨日、玉ねぎ苗を植え付け。
大きく育ってくれるといいな^ ^



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