おはよーございます!
なみです。
なみ(さんでも、ちゃんでも、呼び捨てでも)と
覚えてくれたら嬉しいです。
数あるブログの中から
ご訪問いただきありがとうございます。
小学生女子と中学生男子、
アラフィフだんなに猫2匹と
札幌のマンションで暮らしています。
食の宝庫北海道の食材を生かした
手は抜かないけれど手間を省いた
「てまぬきレシピ」を発信しています。
キッチンに立った時から
(いや、その前から)
戦いは始まっている・・・
そんな忙しい皆様に
心の余裕をお届けできたら嬉しいです。
レシピ、子育て、キャンプ、時々猫
4月から始まった高校生お弁当です。
何日か作ってやっとコツがつかめてきて
冷凍作り置きも作りながら要領が良くなってきたところです。
そんな作り置きで楽した日のお弁当です🎶
【冷凍作り置き2品と既製品でらくらく弁当】
menu
・豚こまと山芋のチリソース(冷凍作り置き①)
・豚こまねぎまみれ(冷凍作り置き②)
・ほうれん草のおかか和え(冷蔵作り置き③)
・ちくわのきゅうりのり大葉巻き
・プチトマト
・ゆかりごはん
【作り方ポイント】
①ごはんを冷ましてからお弁当箱につめる。
②その間に冷凍作り置き①②をレンジで温め。
③レンジが空いたら切り込みを入れたソーセージをレンチン。
④合間でちくわを切って大葉とのりときゅうりを巻き楊枝で止める。
⑤冷蔵作り置きのほうれん草と②③④を①につめてできあがり!
豚こまはこのように作って小分け冷凍しています↓
豚こまに片栗粉をまぶして、
めんつゆもみ込んで一口サイズに丸めて焼きました。
このまま冷凍してその場で味つけても良いです!
今回は半分だけめんつゆとオイスターソースと醤油少々で味付けで
ネギをたっぷり入れてネギまみれにして。
2個ずつ小分けにして冷凍!
あと半分は前日
同じように、作った豚こまと山芋チリも冷凍して(冷凍作り置き①)あるので
一緒にレンチンするだけで詰められて便利です!
大人弁当はほとんでお同じですが
お肉は少しだけ、お野菜多めに作ってます。
今日は玄米炊き忘れてて白米ですが基本は5号食なので
玄米主体で野菜おかず(あれば汁物)の組み合わせです。
5号食気になった方は以前行っていた7号食ダイエットの記事で見てみてね。↓
大人は健康とダイエット兼ねておかず少なめです。
そんな高校生弁当は始まったばかりの私ですが
先日北海道新聞でお弁当記事を掲載していただきました。
そんな様子をママトークでもご紹介していただいてますので
幼稚園弁当が始まったかたは是非ご覧くださいませ↓
そしてこの春、娘と水泳に通い出しました。(突然の告白)
今はクロールを教えているんですが
娘、泳ぎ始めてぐんぐん泳げるようになってきて
1日目 クロールの形をマスターする
2日目 息継ぎを覚える
3日目 クロールで25m泳ぐ
4日目 クロールで25mを5回泳ぐ(1回づつ休んでますが)
って。
すごい成長を見せております。
さすが努力を苦と思わない猪突猛進娘!!!
マイペースともいう(笑)
以前も一人で倒立前転をマスターするまで
家の壁でもくもく(本当に毎日)練習して完璧にできるようになった娘。
毎日黙々と同じことを繰り返すその姿勢…
親なんですが…尊敬してしまう(°▽°)
(え?誰に似たの?)
でね、
良いことに
気づいたんですが
プールだと…
体が軽い!!!!😂
本当に他の運動よりも体が軽くて動かしやすいから
私も楽しい!!!!
私も娘を見習ってモクモクと泳いで
このまま美痩せを目指せたら良いなって思ってます。
ただ、お弁当作りが始まって寝不足が続く日々。
毎日は辛いな〜(毎日「今日はプール行く?」と誘われてます)
皆さんはこの春、新しく始めたことはありますか?
よかったら教えてくださいね〜(・∀・)
直近のどさんこ出演はイチオシ炊飯器レシピ
時間がない時でもジャガイモの皮剥きだけ頑張れば出来上がるタッカンマリ風↓
LINE登録はこちらから
(料理教室情報・メディア出演はこちらで一番に更新します!)↓
ライン登録すると・・・
・個人的なやり取りをラインでできます。
つくレポ大歓迎!ブログでご紹介もさせていただいてます!
紹介しないで欲しい場合はしませんのでご安心ください。
(私が個人的に見てニヤニヤします!)
・定期的においしい系のお知らせしていきます。
(TV出演・お料理教室・プレゼント企画・イベント情報・おいしいお店の情報など)
・通知が多いと感じた場合はミュートしてください!見たい時に見てください♪
・登録していただいてもメッセージされない場合はどなたかは通知されないので安心してください。(おいしい情報だけ欲しい方に!)
〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜 〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜
私のはとこで漫画家のさえちゃんが初出版(・∀・)!
【40代からのキレイのつくりかた】↓
楽天はこちら(紙&電子書籍あります)↓
amazonはこちら(こちらは電子書籍です)↓
口コミも投稿していただけたら嬉しいです🙏✨(母心で)
テレビでも紹介された
炊飯器、電子レンジ、トースターだけで作れる、
火を使わない調理!
忙しい皆さんにお役立ちの1冊。
是非覗いてみてね↓
「炊飯器、トースター、
電子レンジで
火を使わないてまぬきレシピ本!」
【Amazon↓】
【楽天↓】
インスタグラムやツイッター、お知らせ、お仕事情報などは随時こちらにアップしてます。・・・・お仕事のご依頼もこちらから↓
よろしくお願いいたします🙏💕
・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・
**コメントありがとうございます~**
皆さんの暖かいコメントが毎日の楽しみです!
ほんとうにありがとうございます!
今後も皆さんとのおしゃべりを
楽しみにしていますのでどぞお気軽に~。
↓ポチッとしていただけると励みになります!↓