よく買い物に行くスーパーマーケットのひとつが、「Trader Joe`s 」。
ここのオリジナル商品がたくさん売られていてしかも安い！
オーガニックにも力を入れているので、2週間に一回ぐらい買い物に行っています。
先日、郵便箱にフライヤー（広告）が入っていて「Yuzu Jam」なるものを発見。
ゆずは韓国や日本で広く食用にされている、とかなんとか説明が書いてありました。
でも、日本でゆずのジャムってないような・・・。
私が食べたことないだけなのかな？
早速、お店に行ってみると、ありました、ありました！
それほど大きな瓶ではなかったので、迷わず購入。
$3ぐらいでした。
トーストに塗って食べてみると、これがなかなかさわやかな味。
自然な甘さの中に、ゆずの渋みと酸味が混じっていて、アメリカのジャム類を甘すぎると感じてしまう私にはぴったり。
我が家のレギュラーになりそうです。