クリスマス
クリスマスは、パパさんの帰りが遅かったのですが、
何とか家族そろってパーティーができました。
今年はツリーを11月末頃から飾ってしまい、
初めのうちはライトアップしたりして楽しんでいたのですが、
クリスマスの頃にはそこにツリーがある事が当たり前になってしまい、
何だか新鮮味に欠けました。
だってね・・・、
クリスマスイブ前日、改めてよく見たら、ツリーが傾いてたのよね・・・。
おそらく、くぅたんや、お友達が遊びに来た時にツリーを引っ張ったりして
だんだん傾いて行ったのでしょうけど・・・それすら気づかない位存在価値が薄れてました。
さて、パーティーのお料理、
パパさんのリクエストはローストチキン!
でもこれは市販のものです・・・。
サーモンのサラダに、パスタに、ポットパイ。
それから・・・。
パパさんの実家から頂いたりんごはアップルパイに!
我が家では毎年、送っていただくりんごでアップルパイを作っています。
去年までは生地から頑張って作っていたのだけど、どうしても固めに仕上がってしまって、難しいです・・・。
で、今年は市販のパイシートで作ってみました。
そしたら・・・・とても簡単で美味しく仕上がりましたよ!!
無理して生地から作る事、ないや~~!!
と、またしても手抜き主婦まっしぐらのくぅままなのでした・・・。