娘の誕生日にいちごのドームケーキを作りました。
断面を写真に撮ろうと思ったんですが、
切るのが難しいケーキでして、
上にミントの葉でも飾りゃ良かったかも。味気ないですね。
作り方！
ボールにラップを敷き、
スライスしたいちごを敷き詰め、
生クリームを敷いて、
小さく切ったカステラを敷き、
スライスしたキウイ🥝マンゴー🥭を敷き詰めるだけ。
フルーツは何でも良いです。
バナナやパイナップルでもおいしそう。
とにかく敷き詰めるだけの簡単ケーキ！
しかも市販のカステラを使うという。
簡単でイイ！
こんなに簡単に出来るケーキはないな！
ひっくり返してケーキが完成するので、
パーティなんかで盛り上がると思います。
今はできないけど。
カステラと缶フルーツの甘味があるので
生クリームの甘味はかなり控えめ。
作って半日くらい置いておくと、
しっとりまとまります。