鴨のコンフィ

こんばんは。

先週からフランスツアーが始まりました。

先日のパリでのオープニングナイトは成功に終わりました♡

ところで！

去年三つ星シェフの給食というドラマを見てから、鴨のコンフィを食べてみたいとずーーっと思っていました。

そうしたら昨日たまたま行ったスーパーマーケットで鴨のコンフィが真空パックに入って売られていたので買って焼いてみました

お湯に五分程温めてから、フライパンで皮がパリッとなるまで焼いて出来上がりです。

簡単！美味しい！

しかもMONOPIX（モノプリ）というスーパーで5€くらい！

これは試してみて良かったです♡

それではまた