ネットで見つけて食べてみたかったので。

一応、シュニッツェルのつもり･･･

シュニッツェルはドイツ圏の料理で

子牛のカツレツのこと。

トンカツみたいに小麦粉と卵とパン粉つけて

フライパンで多目の油で焼き揚げて作ります。

豚や鶏でもつくるそうだとか。

で、コレは鶏肉使用。

本来はもっと大きいお肉で作るんですが、

から揚げ用の小さいのしか無かったので。

あ、上の白っぽいのはマッシュポテトです。

味は･･･胡椒が利いておいしかったけど、

外がトンカツっぽくて中が鶏肉という

奇妙な感じに＾＾；

本当はどんな感じになるんだろう。