♪フライドオニオンが決め手!シンプルに野菜がとれる一品♪
旦那ウケ★★★☆☆
ごはんがすすむ☆☆☆☆☆
ヘルシー★★★★☆
【材料(2人分)】
レタス……1/4個
きゅうり……1/2本
塩……少々
フライドオニオン……大さじ1
好みのドレッシング
(写真は「和風ねぎごま」)……適量
【作り方(調理時間約10分)】
①レタスは食べやすい大きさのざく切りにする。きゅうりは薄めの輪切りにする。
②①をざるに入れて洗い、水けを切って塩をふる。もまないように手でざっくり混ぜ、数分おく。
③水けをきって器に盛り、フライドオニオンを散らす。ドレッシングをかける。
[●ポイント●]
塩をふって余分な水を出しておくと、盛りつけてからべチャッとしない。
[●アレンジ●]
フライドオニオンをこれだけのために買うのは…という方は、ポテトチップスを数枚くだいて散らせばOK。