二回目の手前味噌。

少しずつ我が家での生活に慣れてきました(o^^o)。やっぱ家族が揃うってイイです！

母には遠慮してしまうようなこともオットには普通に頼めるし、笑。

昨日のお休みは、楽天でお買い物したり味噌の仕込みをしたりしました。

以前今年中に買いたいな、と書いたものも購入したのでまた記事にまとめたいと思います(o^^o)。

さて、今年の味噌はこれ↓

今年も6キロぶん仕込みました。

実は前回仕込んだ味噌、想像以上においしくできたので少し義母におすそ分けした所、絶賛してくれて「もっとちょうだい」とリクエスト^_^;。

かなりもっていかれて一気に在庫が減り、今年の味噌が出来上がる頃まで今のストックはもたない状況に～(ToT)/~~~。

前回仕込んだ時は、一回仕込んだら3年はもつかな？なんて思っていたんですけど、意外な人気ぶりで今回は仕込む前から義母と義祖母に予約されてしまってるので、3年もたせるどころか来年も仕込まないとダメだろうな^_^;。

当初節約の目的も込めて始めた味噌仕込みだったので、分けてしまっては節約効果はゼロどころかマイナスです^_^;。

でも、日頃から色々お世話になってる義母なんで、ここはケチらずどーんとプレゼントしたいと思います。

麹ちゃん、上手く発酵してね～（^人^）。