おはようございます
何かスープは白濁しているし、かやくには赤いものがポツポツと
先日よりスーパーに並ぶようになりました
寿がきや「BEEFLY WILD」というカップラーメンです
鳥取県中部のB級グルメといえば、「牛骨ラーメン」でそのブームとなった琴浦町（赤崎）にある「香味徳」の息子さんが出店している
ハワイの「香味徳」の味らしいです。
お湯を入れて5分かやくを入れると
5分経ったのですが、麺は固めです
スープからあの牛骨ラーメン独特の甘い香りがしない！
一瞬「これって本当に牛骨？」と疑いたくなる味でした。
そして赤いものは唐辛子🌶？
たまに喉に刺さる辛味が！
豚骨を彷彿させる味に戸惑いも
確かに蓋にはこってりと書かれています
これがアメリカハワイの味なのか！
我が家は以前の牛骨ラーメンのほうが良いなー
という感想でした。