濱蝶さんです。
2024年4月28日(日)仏滅/晴れ
私が愛してやまない濱蝶さん。
ついに「最後の日」がやってきました。
濱蝶さんの店仕舞いは明日29日ですが、最終日は激混み必至。
私は安全策を取って、本日、食べ納めをすることにしました。
それでも、40分くらい並びました。
親方の仕事ぶりを、カウンター越しに見ていました。
親方の手捌きを見るのもこれが最後かと思うと、感慨深いものがありました。
最後に干瓢巻きを別注文したら、
「ごめんなさい。今日は干瓢がないんですよ。すみません」
そりゃそうですよね。
明日閉店なのだから、あれもこれもネタを揃えてないですよね。
もっと前に食べておけば良かったです。後悔。
最後の1つは鉄火巻。
最後の最後に、しじみの味噌汁をひと吸い。
最後づくしのカウンターは、淋しさでいっぱいでした。
親方、長いこと、美味しいお寿司をありがとうございました。
本当に、ごちそうさまでした。
どうか、お元気で。