メリークリスマ~~~ス
朝から、ものすごい北風が
ゴ~ゴ~吹き荒れています
こんな寒い日に社長はよりによって箱根で仕事です。
ほんとにご苦労さまでございます(;´▽`A``
クッションなんて置きませんからね!
猫の手も借りたいくらい忙しいんだから(-""-;)
だって、今日はクリマスよ
昨日は仕事だったし、パーティーは今日やろうかと思ってます。
ちなみに昨日は頂きものの猪肉で猪鍋ヽ(゜▽、゜)ノ
クリスマスイブに猪鍋食ってる家庭ってどうよ( ´艸`)
クリスマスケーキは昨日の夜、作りました♪
ケーキって作りたてより1日経ったほうがしっとりして断然うまい
今年は、ワタクシの独断でモンブランです:*:・( ̄∀ ̄)・:*:
クリマスっぽくドーム型にしてみました
市販のマロンペーストではなく、
秋に煮て保存してあった和栗をペーストにして
クリームと混ぜたので、味も甘すぎず、うまいはず!
マロンクリームを絞る作業、意外と力がいるんですが、
普通のデコレーションケーキの
生クリームを平らに均すほうが苦手なので
今日はこれから何からつくろうか
ピザとキッシュ・・・どっちがいいかしら
チキンも下ごしらえしなくちゃな
忙しいけど、楽しいクリスマスの雰囲気
好きだな~(^~^)