しばらくぶりの更新になってしまいました
前回は２月２７日にフロアの生コン打ち込みのこと書いて以来です
現況はついに内装屋さんが入り
通路とか作業スペースとか空間の仕切りが始まっています
構造上
柱がないのでフロアから天井まで通しのスチール角パイプを何本も何本も立てて後からパネルをはめ込む施工のようです
どんな仕上がりになるのか楽しみです
さて
かき氷部は今暫くずーーっと休みですが
天然氷の販売出荷は通常通り営業しています
週明けには葉山のかき氷専門店霧原さんへ納品に伺います♪
霧原さんは昨年
食べログのスイーツ１００名店イーストに見事選出され
マニアの評価が高い優良店です
以前いただいた霧原のかき氷の記事はコチラだす葉山霧原のかき氷(文字入れしました） | 天然氷屋のオヤジ まささんのブログ (ameblo.jp)
今シーズンの弊社は
リフォーム工事が終わりリニューアルオープンする４月は猛烈に忙しくなると予想しています
しかし
毎年納品のご要望が多いのもGW前のこの時期であり
大型連休前に天然氷の仕入れをお考えのお取り先業務店各店様に於かれましては
出来るだけ早め早めの打診またはお問い合わせあるいはご注文をお願いします
新規お取引きご希望の方は
夏が来てから天然氷探しに動いていてはほぼ１００％手に入らないでしょう
早く動くことです
うちに限らずどこの蔵元も今季の取引先をもうだいたい固めてきているはずです
ではまたお知らせします