まず最初に
大切なお知らせから
蔵元松月氷室かき氷部は４月２７日土曜日のGW初日から
現在リフォーム改装中の工事を一時中断してオールテイクアウトとはなりますが
営業をします！！
そしてGWが終わりましたら工事再開となりますので
また臨時休業状態に戻り全館完成を目指します！！
以下に詳しく御説明いたします
現在弊社
店舗改装中なのはみなさんご存知の通りですが
昨年１２月４日に解体作業を開始して以来
かれこれ丸々４ヶ月経過し早くも４月突入しました
その工事ですが
ワタシどもの予想を超えて思いのほか時間がかかっています
昨年秋までの当初計画では翌年のGWまでに完成する余裕の計画のはずでしたが
実際にはまだ時間がかかる見込みです
とはいえ
最早桜も満開の春！
間もなく来る黄金週間に弊社かき氷部が万に一つも稼働出来ないとなりますと
会社としての年間計画（年商的な面で）にとって大打撃となるのは避けられませんし
なによりも
GWに日光にお出掛けの計画を立て蔵元でかき氷をという多くの皆様方の期待とご要望に
なんとしてもお応えしなければ
日光がかき氷難民で右往左往してタイヘンナコトニなってしまうことでしょう
そこで
建築工務店さんはもちろん営業許可を管轄する保健所さん
さらには防火防災を管轄する消防署さんとも入念な相談打ち合わせを行った結果
現状からさらに工事が進むと見越して４月４週目に施設検査確認ののち問題なければ
テイクアウトのみなら営業してもOKということになりました(∩´∀｀)∩ヨカッタネー
今回のリフォームは
従来の１階フロアに加えて２階フロア全部も客席になるかなりの大改装です
なのでこの際
２階工事と駐車場の舗装などは後回し（GW後）にします( ｰ`дｰ´)ｷﾘｯ
工務店さんには
改装工事の進行を１階に集中してもらいGW前の４月４週までに調理作業場及び水回り（お手洗い洗面施設）を
必ず！完成してもらいます
そうしてかき氷の提供形態はオールテイクアウトですので完成していない店内客席は
GW中は使いません
お手洗いは存分にお使い頂けます
👇画像のガラスドアの内側は客席の予定なのでGW中はここでは飲食できません
（この奥にトイレがあるので通り抜けはOK）
その右側大きく空いた商品渡し口でかき氷を受け取ってくださいね
そして
手前のパネルが置いてある場所は『店外』とみなされるのでここにイスを置きますのでご自由にお使いください
店頭と店裏駐車場からのアプローチ通路です👇
ココはあくまでも通路なので飲食出来ません
店頭でかき氷をもらってから駐車場まで持って行っていただくのはOKです
店裏まで来たら
GW期間中は
昨年夏に活躍したワタシのDIY木造屋根をまた引っ張り出して設置します
ココも風情があってこれはこれでイイですよ(´∀｀*)
２階フロアの現状👇こうです
GW明けに工事再開するまでしばしおまちください
GWの営業はあくまでも
改装工事が完成する前に来ちゃう大型連休のためだけの
緊急避難的なプレオープンとまでもいかない仮の営業です
黄金週間に日光方面へのお出かけを予定しておられるみなさま
この機会にぜひ日光天然氷蔵元松月へ
お立ち寄りください
よろしくお願いします
