● こぼれ種から生えて来るのは強い!

こんにちは。一美キンロスです。

一度種をまくと、毎年こぼれ種から生えて来る植物があります。

一年草なのに、多年草並みで、お得です♪

しかも、勝手に生えて来るからか、生命力が旺盛で、強い!

そんな1つが、裏紅しそです。青しそは、イギリスで育てると、香りが非常に控え目です。裏紅しそだと少しは香り高いかな、と去年、初めて種まきしました。

10月初めから長く留守にしていたので、期待はしていませんでした。

それなのに、こぼれ種でいっぱい、出てきてくれたのです!



そして、すくすく育ち、混み合って来ました。お裾分けした後、間引いたのが、こちらです。



きれいに洗って、食べています。

これは昨夜の夕飯ですが、どこにあるでしょう?



プチトマトとラディッシュの甘辛サラダの中です。^^



今日のランチでは、豆腐チャーハンに混ぜ込みました。



実のところ、香りはそんなに強く無いのです。

でも、我が家の定番しそは、この裏紅しそで行くつもりです。

だって、水やりすら出来ずにいたのに、わんさか出て来てくれた、縁深い子ですから。

控え目な香りを、噛み締めて、嬉しく美味しく頂いています。

2日前から、やっと夏らしく(と言っても、イギリス的な夏ですが。笑)なり、これからぐんぐん、育ってくれるのを願っているところです。



便秘、皮膚炎、アレルギー、生活習慣病、婦人科系の疾患など、あきらめていた慢性病が解決に向かう可能性があります。