そば屋紹介

そば屋紹介

あづまや園

秩父市荒川道の駅前に店舗を構えています。

父が経営していたそば店を父のあとを継いで息子がそば店を再開致しました。

道の駅に面した店舗には多くのお客様が訪れるようになりました。

使っているそばの実は荒川産のもので、真言宗無量山西光寺での護摩祈とうを受けた霊験あらたかなもの。

保存料などの添加物は使っていないシンプルな素材のみで作っている。

この度、秩父経済新聞にあづまや園の冷凍そばが紹介されている。