一人暮らしをしていたころから自炊はしていましたが、
食べさせる相手がいるとなると、やはりメニューはさらに考えなくては、
と思います。
基本は一汁三菜！
栄養バランス、食べ物の好き嫌い、メニューに偏りのないように、
食べる時間が遅いのであっさりしたものを・・・
心がけてはいますが、実際どうなのやら
自分の作ったものが血となり肉となり、からだをつくる、って、
責任重大
料理本やネットのレシピを見ながら献立を考えています。
ソース使って味付けしたものに味ポンかけて食べる、かと思えば、
結構簡単にできちゃう料理を「これ、おいしい」と言って
食べているので、わからないもんだな～！
反応がダイレクトなので、おもしろい！
言葉少なな時は
「あ、これはお口に合わなかったんだね～」
と頭の中にメモしてます
メニューが被らないように、
ご飯の写真を撮るようになりました。
意外と、いつ何を作ったか、って思い出せないものなんです。
（脳年齢やばいかも
）
けっこうたまっていたので一気に行きまーす！！
（※写真多いです）
簡単な朝ごはん
これは・・・
豚きむ？？
牛肉とピーマンのみそ炒め（レシピＢｙケンタロウさん）
アップ！
赤ピーマンが鮮やかね～
肉じゃが
大根と鶏の煮物、野菜炒め
肉詰めピーマン
ネギと梅肉まき
シチューの翌日は・・・
グラターン！
粉チーズかけたら、驚かれました。
逆にビックリ！
きのこ・肉・ピーマン炒め、かぼちゃとベーコンのバター炒め
アップ！
シチュー。
だんなはシチューをおかずに白ご飯を食べるそうな。
豆腐ハンバーグ・・・
確か。
写真だとつくねと区別がつかない(^_^;)
かぼちゃサラダを初めて作りました。
ナッツ入り♪
アップ♪
こっちがつくねかな？？
失敗作。
豚ばら肉にピザソースとチーズはさんだんですが、
そもそもお肉の種類を間違えていました(笑)
はさんでいた中身がはみ出てきて、
バチバチはねて、
フライパンの中が大変なことに・・・！！
ちょっとあぶらっぽかったなー、コレは(･Θ･;)
生姜焼き！
アップ！
簡単ピザトースト。
いつぞやの朝ごはん。
鮭のホイル焼き
アップ！
豚肉と白菜のミルフィーユ鍋♪
この量、飽きちゃうんじゃないかと心配でしたが、
さらに追加しちゃうぐらい二人ともペロリ。
肉巻ニラ
かーなーりー簡単です。
その割に好評(°∀°)b
豚ニラ卵炒め！
見返してみると、
意外と写真を撮っていても、思い出せないメニューもあったり(^_^;)
まあ、懲りずに写真を撮っていきます(・ω・)/