ほほう。
折角だからこの店一押しの海戦チラシを注文することにする。
カニの味噌汁が良い香り。
蓋を開けると
素晴らしい。
が！
赤貝が入っていない。
女将さんらしき方曰く
「貝毒が出たのですみませんが代用のものがはいっています」
ま、いっか。
12種類の具はどれも美味しく、
ハマチの刺身が半透明。決して薄いわけではない。
ウにはとろけるような甘さ。
前途の通り、閖上の赤貝は有名だ。
ただし、食べられるのは9月過ぎてからだそうなので参考まで。
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