やっぱり鯛は、おいしい！

館山ハッピーフラワースクール　宮原です。

 

春においしい魚の一つに

真鯛があります。

 

マダイって、刺身とか塩焼きとか煮つけで

おいしく食べられますが

 

我が家では、カルパッチョにして

食べることが多いです。

 

白身のさっぱりした味なので

イタリアンにも合います。

 

カルパッチョだったり、漬け丼にすれば

いくらでも食べられます。

 

こんなおいしい魚が釣れるんだから

釣りは、なかなかやめられないんでしょうね。