昨日の夕食です。

見てお分かりのとおり、適当手抜き料理です。。。

でもこうゆう感じの料理がカレは好きなので、カレが写真を撮ってくれました。

なのでアップします。

メニューは

　Chuleta Ahumeada

　トマトソースパスタ

　サラダ

　パン

Chuleta Anumeadaはスモークされたお肉。

なので調理も簡単。ただ、フライパンに油を引いて火を通すのみ。

味付けもいりません！なのに味がしっかりついてて、簡単手抜き料理にはぴったり。

日本語でChuletaはカツレツになるみたいですが、衣を着けてあげてはいません　笑

なんか勘違いからカツレツになったみたいです。

このスモークカツレツ(笑）は、やわらかいので、手で裂いたり、

包丁で小さく切って焼けば、ベーコンにもなります。

サラダなどに入れてもです！

スパゲッティはひき肉がなかったのでハムで。

セロリも入ってます。

トマトソースは先日作った卵用のサルサを代用したのでピリ辛。（あぁ適当）

サラダはホウレン草、レタス、コーンのみ。

パンは残っていたBolilloを一度チンしてComalで焼きました。

（うちにはトースターもなければ、Comalはテフロン加工がはげた使い古したフライパンｗｗ）

　Comalとは、トルティージャを温めるプレート。

　　　メキシコでガスコンロを買えばついてくる場合もある。

ちなみに、赤ワインは昨年お義父さんが作ったもの。

毎年作っているのですが今年はおいしい！

ワインな私でも全然飲めちゃう！

毎日ちびちび飲んでます。

こんな適当料理をアップしてしまい申し訳ない。

今日牛乳＋ヨーグルトの新しいデザートに挑戦するので、うまくいったらアップします。

うまくいったらです。。。

それでは良い週末を！