人形町にあるもつ鍋屋さん『やましょう』へ行きました

http://r.tabelog.com/tokyo/A1302/A130204/13038430/ http://gourmet.walkerplus.com/106208080004/menulist_main.html

　　お店は、いかにも"人形町"らしい風情のある佇まい

　　（↓の概観は、ＨＰよりお借りしました）

予約の取り難い人気店らしく、水曜の夜のお席を、何日も前に

予約したにも関わらず、21：15～の会しか空いてないとのいこと

当日、待ちきれずに、すぐ近くのお店で一杯ひっかけてから

伺ったのすが・・・そのお店には、同じように「やましょうまでの

時間調整」のお客さんが、大勢いました

で、待ちに待った「やましょう」さんで頂いたのは・・・

　　酢もつ

先ずは、白ワインで頂きます


　　和牛ユッケ（950円）

新鮮で美味

　　牛すじ煮込み（650円）

とろっとろです


　　炙り明太子（700円）

炙り具合が丁度良い～
と、こうなると、やっぱりあわせるのは・・・コレ⇒


　　かりかり牛蒡サラダ（600円）

　　もつ鍋（1,260円×3人前）

　　〆はお雑炊にして頂きました

器は有田焼にこだわられているそうで、どの器も素敵～

店内もキレイで、人形町らしい、どこか懐かしく温かい

雰囲気のお店でした

ちなみに、

　テイクアウト専門店が日本橋浜町にオープン したそう

　http://gourmet.walkerplus.com/106208080004/konshu.html

本格的なもつ鍋で、ホームパーティが出来ちゃいますね

寒い夜に、温かいもつ鍋を、はふはふと美味しく頂きました

ご馳走様でした

やましょう 人形町店 （もつ鍋 / 人形町駅 、浜町駅 、水天宮前駅 ）
夜総合点★★★☆☆ 3.5