代々木にある「ヨル15℃」へ行きました
https://tabelog.com/tokyo/A1318/A131810/13216231/
オシャレな空間で美味しい朝食&ランチをいただける代々木のカフェ
「15°C」が、夜も営業を始められたと聞いたので
「夜も営業しているカフェ」をイメージして行ってみたら・・大間違い
ヨルは、、、昼とは全く別の顔
でした。お料理もお酒もたくさんの種類があって、
完全に本格的なレストラン
いただいたお料理とワインたち・・・
どれも美味しかったのですが、一番は15℃鮓
シャリの代わりに、パンの上にネタが乗っているんです
実はこのちらのお店、
人気パン屋さん「365日」「サンチノ」の経営
なんです
なので、パンが美味しいのは当たり前
でもでも、パンで出来たお鮨って・・・ と、実はちょっぴりドキドキ
しながらいただいたのですが、これがビックリ
絶妙なバランスで美味しいの♪
マリネされた魚のカルパッチョに、パンを添えて食べる感じ
と言えば想像しやすいかな?
空間はお洒落だし、店員さんも皆さん気さくであたたかい方々
ばかりで・・居心地、かなり良いです
素敵なお店に出会ってしまいました 再訪決定
お洒落な空間でお酒に合うお料理をゆっくりと頂きました
ご馳走さまでした