フルコースのディナーは新しくリニューアルされた「さくら」にて。



部屋に入るとひとテーブルに2組のカップルが案内されます。
模擬披露宴なのでちゃんと入り口に新郎新婦役のモデルさん達が迎えてくれるし、テーブルセッティングもされていて装花も綺麗にされてました。

あら!○○様って席札もちゃんとあるよー。



暗くなりライトアップされた新郎新婦の入場に会場は拍手でお迎え。

高砂の席に着いて模擬披露宴の始まりです。



試食会って初めての参加なので、"へぇーちゃんと本番さながらの雰囲気で進行するんだー"って知ってびっくり。

何となく偽物の雰囲気にノリきれないものの、でも楽しもう!




フルコースの試食会なのでメインの魚かお肉が選べるのだけど、せっかくだから私と彼でひとつずつ違うのを頼んで半分こして食べました。



こちらのお部屋「さくら」はガラスで仕切られた調理室が併設されていて、配られる一皿一皿の最後の仕上げをシェフ達が施して、その様子を来賓の私達は見ながら食べることが出来るのです。

そんな余興も珍しくていいかもね。




お料理の画像はまた後から載せるとして。



出てきたメニューは美味しかったけど、まぁこれと言った決め手はなかったかな。

それよりメインの料理が私達だけなかなか来なくて放置されてる?
周りは暗くて気付かれないしスタッフは忙しそうにしてるから声も掛けずらいし。

この件でこりゃここはダメだなって彼も思っていたみたい。

これで全てを決めるのは違うかもしれないけど、もう気持ちはフォーシーズンズになっていただけに椿山荘もいいなって思っていた気持ちは残念ながらなくなりました。



試食会って参加してみたかったから良い経験になりました。






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