和のスイーツ
8月8日(金)
夏休みも中盤に入りましたね!なんだかんだとバタバタした毎日・・・・・。
それにしても毎日暑くて暑くて嫌になります。ふぅ。
さて、月曜日、「ママ~これ作りたい♪」とレシピ本を見せに来た息子たち。
夜(しかも23時ごろ・・・)だったけど、娘も寝て静かなので一緒に作りました♪
薄力粉・砂糖・こしあん・水をボウルに入れてまぜまぜ♪
ふたりとも少しでも多く「自分が」作りたい!
交代で計量カップから耐熱ガラスへ流し入れてました。
その後、レンジで過熱し、粗熱が取れたら冷蔵庫へ。
翌日、お友達と一緒に型抜きしておいしくいただきました☆
レシピは sarajyaさん の「手づくりスイーツ」レシピ本より 小豆ういろう