塩煎りぎんなん割って、(たてに合わせて~)粗塩で煎って、これくらいの色合いになったら、出来上がり♪もちもちしてて!少しほろ苦くて~、大人味。注)封筒に入れて「チン!」も流行ってますが、割ってないと爆発します!やはりワタシは、10分程時間はかかりますが中火でじっくり粗塩で煎るが良いかなぁ~っと!