ジビエ食べました♪
ジビエとは、狩猟によって、食材として捕獲された野生の鳥獣である。byウィキペディア
で、何を食べたかというと雷鳥。
ちょっと苦みがあるけど、カベルネソーヴィニィヨンとめっちゃ相性よかった。
いつも行きつけの銀座のフレンチ。
正直、ここ以外でフレンチは食べたくないってぐらい激ウマ!
銀座なのにリーズナブルで、いつもの外食代よりは値は張るんだけど、
強烈に美味しいから、お金払うの全然惜しくない!
あ、相方と私は酒好き、食べること大好き。
立ち飲みとかオヤジいっぱいの店とかも好きだけど、この店だけは通ってしまう♪
ちなみに、相方に初めて飲みに連れてってもらうときのリクエスト、
「オッサンが多い、小汚い感じの店で」と伝えた。
相方は少々とまどったそうな(^^;
今はちょっとお酒が飲んだらあかんのやけど、月1回このお店で1杯だけ飲むのが楽しみ。
私と付き合うまで、相方はワイン苦手だったそうな。
このお店に出会って、考え方がガラっと変わったんやって。
まぁこれは別に東西の融合でもなんでもないんやけどねw