先日、2番目の誕生日パーティーを開催!

今週末のキャンプで使おうとたくらんでる、ケッカソースを試し作り!

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トマト刻み!

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ニンニク刻み入れ!!

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バジルちぎり入れ!!!

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岩塩とブラックペッパー入れ!!!!

オリーブオイル、ドゥボボボボ!!!!!

さぁ、乳化したまえ。

冷蔵庫で少し寝かし。

完成。

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ブツ切りタコと、混ぜ混ぜすれば、美味しくなりました♡

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友人が、ミラノカツレツとケッカソースで、ピンチョス作り、

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嫁が大胆料理、

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ペロッと食べちゃいました。
何にでも合う感じだったです。

キャンプではトルティーヤにチーズと挟んで食べたい。