先日、2番目の誕生日パーティーを開催!
今週末のキャンプで使おうとたくらんでる、ケッカソースを試し作り!
トマト刻み!
バジルちぎり入れ!!!
岩塩とブラックペッパー入れ!!!!
オリーブオイル、ドゥボボボボ!!!!!
さぁ、乳化したまえ。
冷蔵庫で少し寝かし。
完成。
ブツ切りタコと、混ぜ混ぜすれば、美味しくなりました♡
友人が、ミラノカツレツとケッカソースで、ピンチョス作り、
嫁が大胆料理、
ペロッと食べちゃいました。
何にでも合う感じだったです。
キャンプではトルティーヤにチーズと挟んで食べたい。