久しぶりに仕事のない木曜日 今月は1回だけだったと思う
月イチの薬膳教室の日でした 食事の出る中級クラス
お料理はこんな感じ⤴️
今回は夏だし熱中症予防がテーマでした
日本の夏は暑さに加えて湿度も加わってくるので とにかく厄介
汗をかかないのも問題どけど 汗をかき過ぎるのも問題
過ぎたるは及ばざるが如しと言う通りで どっちも良くない
汗をかけば水分が失われて血液がドロドロになるし
それだけじゃなく 気も失われるので疲れやすくなるし
だるい・やる気が起きない・食欲がない
みんな夏バテ症状ですよね
湿度の影響で消化吸収の働きが落ちるし お腹の調子も悪くなりがち
そんな時にどうするー？ と言う講座でした
食事や生活の改善だけではなく
時に方剤(漢方薬)も併用してって事で
いくつかお薦めがあって 旦那に飲ませようかと思う
浮腫むからと言って 利水(身体の水分を取り除く事)ばっかりだと
今度は脱水を起こす危険もあるし😱 それは危険⚠️ですよね
実際の症状が出る前に予防すらのが1番望ましい
できれば食事とか生活習慣の改善で それが出来たらベストですよね
そんな食事のメニューでした これがすごく美味しくて💕
暑い時でも食べやすくて サッパリしているのも良かったです
味付けに練り梅とかレモンと🍋とか
ナンプラーとココナッツミルクとか・・
食材の効能を考えたら組み合わせて下さっているので
暑くても食べやすくて美味しいメニューでした
いつもはご飯🍚が多いけれど 今回はライスヌードル(米粉の麺)
ツルッとして食べやすくて 素麺より良さげです
KALDIに寄って買ってきました🎵 ココナッツミルクも一緒にね
お茶は利水してくれる蓮の葉茶🍵 これも美味しい
いつもホッとする食事がありがたいです
家でも早速作ってみようーっと‼️
もうすぐ8月だし ここ暫くが1番暑い時期ですね
何を食べるかも大切だけど
自分の身体は ちゃんと消化吸収できているかどうか
それはもっと大切❣️です 食べて終わりじゃないものね
免疫力が落ちる夏は危険がいっぱい⚠️
そしてこの暑い中 本日は病院で定期検査です
お薬ももらって帰らないと！！
只今エコー検査の順番待ち と20人位かな・・・
本日も混み合っております
早く終わって帰ろうーっと💨