昨日からmickeyが作成していたおせち♪
お重に入れてスタンバイ★
詰めてから色の配分間違えたｆ＾＾；って（笑）
黄色が多いね＾＾
親ばか撮影ｆ＾＾；
伊達巻はふんわりはんぺんと卵とおだしで
昆布巻きは中にごぼうと人参と油揚げを入れて
黒豆は実家で獲れた丹波の黒豆を圧力鍋で
数の子は何度も塩水を入れかえて
海老は下ゆでしてだしで煮しめ
たつくりは電子レンジで水分をとばして下ごしらえ
栗きんとんはサツマイモを裏ごしして
頑張ってるmickeyに「おせちは手間がかかるね、」と言うと
「その代りお正月はゆっくりできるんだよ」って・・・なるほどそうだねｆ＾＾；
助かるよ＾＾；
・・・しまったｆ＾＾；
ゆずの紅白なますを撮影し忘れたｆ＾＾；
ゆずをくり抜き紅白なますを詰めたもの♪
ちゃんと帽子もあってかわいいの＾＾
ゆずは実家でなったゆず＾＾
午前中ＰＣのレシピを覗きながらキッチンで奮闘するmickey
おかげでoliveはベランダの掃除ができました＾＾
ベランダから部屋に戻るとだしの良い香りが部屋中に漂い良い香り♪
自分で作ってる時に感じることが出来ない感覚が嬉しい＾＾
今年もあと数時間
無事年越しできることに感謝しますとともに
新たに生まれる2012年が素敵な年となりますように★
ありがとうそして良いお年をお迎えください❤
olive