14日……ブリの照り焼き＆ひじき
ブリ、ひじき、人参、油揚げ
味付けは定番
15日……焼売＆エビチリ
手抜き献立、両方レトルト。
レンジ調理とフライパン調理だけ……。
16日……鶏レバニラ＆レタス
鶏レバ、ニラ、レタス
練りにんにく、酒、オイスターソース、ごま油
17日……味噌らーめん
中華麺、白菜、ネギ、メンマ、焼き豚
出汁、酒、醤油、合わせ味噌(バター入れるか迷った)
コーンとか小松菜とか鶏団子とか入れる時がある。
18日……つくねあんかけ＆ほうれん草ソテー
鶏ミンチ、レンコン、ほうれん草、卵
練りにんにく、練り生姜、酒、醤油
醤油、酒、生姜、片栗粉
醤油、酒、みりん、七味、ごま油
塩コショウ、バター、醤油
実は、あんかけが大好きなので頻繁にあんかけは登場する！
19日……牛もやし＆きのこソテー
牛小間、もやし、しめじ、エリンギ、えのき、ベーコン
塩、黒コショウ、醤油、粉末かつおだしの素
きのこは、永谷園松茸の味お吸いもののみ
20日……ミートスパゲティ
スパゲティ、ミートソースレトルト、粉チーズ
ミートソースは面倒なので作りません！
トマトソースなら作るけどね。
さて、そろそろ献立に悩み始めてます。
あと、どんなメニューあったっけ？？？
サイドメニューはこれからローテ入るかも(笑)
サイドレパートリーが少ないです。
あ、因みに我が家では汁物はインスタントです。
味噌汁、吸い物、スープ常備。
ストック切れると、とろろ昆布＋湯＋醤油という簡単汁が登場します。
たまーに、父が作れというと作りますが、面倒なので基本は作りません。