昨日は試食会でした
最近毎週休日出勤
代休もとれてないので身体がしんどいなぁ…
試食会は、「８品やる」と勢いで決めたはいいものの、
準備期間がキッチンの空く１０時から１２時までの２時間しかなくて、
果たして全部作りきれるのか
不安なまま当日を迎えました。。。
朝からタクシーにはあおられるし、
ちょっと弱気気味でしたが、
サポートさんがものすごぉく優秀な方!!!で、
かなり助けていただきました
結果、無事試食会終了
８品時間通りに仕上がりました
今日のサポートさんは、
４０歳くらいの主婦の方。
専業主婦されてるのが勿体ない！と思うような、
エネルギッシュな素敵な方でした
もうひと花咲かせるぞという
野望を持っていて、
前向きで明るい！
私もこんな風に歳を重ねていきたいな…と
つくづく思います。
今日はこれからメニュー考案会
行ってきます