ホタテ料理、何がすき?
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7月18日に限らず、毎月18日は、「ホタテの日」です。ホタテの「ホ」を分解すると「十八」になることから、青森県漁業協同組合連合会とむつ湾漁業振興会が定めました。
最初は、ホタテの旬であり陸奥湾(むつわん)の「むつ」=六つに通じる6月の18日でしたが、後に毎月の記念日に拡大したということです。
ホタテのお刺身も美味しいけど
貝柱をバター醤油でたベるのも好きですね
滅多に食べないけどね
先ほどLINEが・・・
平和だな・・・
明日は休みだから1度帰って来て飲みに行くのか
そのままご飯を食べて来るのか
今日はトンカツなのにね・・・
今から汗流しながら揚げます