子供達が野菜を、あまり食べないので家ではスープに野菜を何でも入れて食べさせます
＜材料＞
ウインナー（今回使用したのは、シャウエッセンです
）・・・・・・・・・・・・・４本
ジャガイモ・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・中１個
ニンジン・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・２分の１本
小松菜の葉・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・７～８枚
玉ねぎ・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・４分の１個
ブロッコリー・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・４分の１房
アレルギー用ブイオン（今回使用したのは「maggi無添加のブイオン」）・１袋
塩・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・少々
水・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・６００ｍｌ
作り方
野菜とウインナーを小さめにカットして、アクがある小松菜はさっと茹でておく。
鍋に小松菜・ブロッコリー以外の野菜・ウインナー・水を入れて野菜が柔らかくなるまで煮る。
野菜が煮えたら、ブロッコリーと小松菜を入れてブイオンを入れて、少し煮る。
最後に塩を入れて味を整えたら、出来上がり～簡単です
家ではスープが余ったら、永谷園の「アンパンマン・カレールー」を入れてカレーにします