キウイーの受粉庭のキウイーの雄花が咲いた。一方、雌花はまだ開かない。雄花、雌花が同時に咲いて受粉しないと実がならないので、開花の時期が違う時は、雄花を取っておしべの先から「やく」を集める。ここに花粉があるので、雌花が咲くまで冷凍しておく。雌花が開いたら「やく」を解凍して、筆で花粉を雌花に付ける。春になると急に畑は忙しくなる。