ルクエで作るピーラー人参とツナのサラダ

おはようございます！

今日は天気が良くて嬉しい～！！
全国的に雨続きで野菜も高騰してるし節約主婦としては本当にきつい。
日照不足が太陽光の売電額にも響くしね～。
切実に晴れの日が続いて欲しいものです。

昨日の夜ごはんのメニューで出したルクエで作るピーラー人参とツナのサラダのご紹介です。

人参はまるごと１本ピーラーで剥くだけだから包丁いらずで簡単です♡
洗い物はルクエとピーラーだけ！！

〈材料〉２人分

・人参　１本

・ツナ　１缶

・◎マヨネーズ　大さじ１

・◎ポン酢　大さじ２/３～１

・白ごま　適量


〈作り方〉

①人参は皮を剥きまるごと１本縦に薄くピーラーで剥いていく。

②ルクエに①を入れチンする。

③ルクエで出た水分は捨て、ツナは軽く油を切って人参と合わせ◎を入れ和える。
白ごまを散らして完成。