ねぎ塩ダレでいただく♡もやしの肉巻き

〈材料〉２０個できました

・もやし　１袋

・豚バラ肉切り落とし　２０枚

・塩こしょう　適量

・片栗粉　適量

・油　適量

★ねぎ塩ダレ

・長ねぎ　１/２本

・◎醤油　大さじ３

・◎酒　大さじ１

・◎砂糖　大さじ１

・◎酢　小さじ２

・◎ごま油　小さじ２


〈作り方〉

①長ねぎはみじん切りにしてボウルに入れ◎と合わせてよく混ぜ、ねぎ塩ダレを作っておく。

②もやしを豚バラで巻き、塩こしょうして片栗粉を薄くまぶしぎゅっとにぎる。

③熱したフライパンに②を並べ全面焼き目がつくまで途中で転がしながら焼く。

④お皿に盛り、ねぎ塩ダレをかけて完成。

もやしの肉巻、ねぎ塩だれとめっちゃ合います♡
照り焼きとかも美味しいけど、これからの季節はさっぱり食べれる方が嬉しいですよね！

暑くて面倒くさくてフライパンも使いたくないって方は、もやしの豚巻きは電子レンジでチンでも大丈夫です！
でも片栗粉まぶしてフライパンで焼いた方がお肉も柔らかいし美味しくいただけると思います。

そしてとうもろこしが１本￥９８で安かったからまた買っちゃった♡
今日は特別にひとり１本。
醤油を塗って焼きとうもろこしに。（あんまり焼けてない）

なんて美味しいんでしょう～♡
てか今まで食べたとうもろこしで一番美味しいくらい今年のとうもろこし甘い気がする。
主人もこの前度肝ぬかれてた！
毎日食べたいな～。

今日はしめて￥５６０でした！


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