最近、お昼をしっかり食べるので、夕方全然お腹がすきません。
なので、最近の夜は魚料理が増えました。
肉よりあっさりしてるし。
まあ、夜を抜けばいいんでしょうが、それはできない
昨日は、鰹のタタキを新玉ねぎのスライスとミョウガたっぷりでいただきました。
お酒はこちら。
京都の福実鳥。
京都らしいまろやかな口当たり。
調べたら俳優の佐々木蔵之介さんの実家の日本酒でした。
今は三男さんが経営者らしく、蔵之介さんは次男。
長男は、飲めばなくなる酒じゃなくて形が残る物がいいと言って、建築家になられたそう。
3人も男子がいて、三男が跡取りとは人生予想がつかないよね。
藤原道長も、三男でしたよね。
