GWあたりからチョイチョイ多摩川に出没しては捕獲してたんすけどね。
春~夏が盛期のテナガエビ。5月の暖かい休日とか、多摩川テトラはテナガ狙う人だらけ。
20cm超の大物、通称“ビッグアーム”を求めて通うハンターも多い素敵な食材。
活かして泥抜きして、最終日に全滅とかね。
おかげで☆処理班の弁慶サン&くさこ、超増量中www
むしろ☆じゃないビッグアームに鋏まれながらでも襲って食うけどな。弁慶サン。
そして弁慶サンから力技で強奪する、くさこ。
くさこ、まさかのベランダ防衛軍・最強説浮上。
日中にテトラの隙間から釣るもよし、夜に徘徊するヤツらを網で捕獲もよし。
活きたまま紹興酒で酔わせエビ(超暴れるのでフタ必須)
☆になったら水溶き片栗粉でもみ洗い→キッチンペーパーでしっかり脱水
素揚げor片栗粉まぶして唐揚げ、塩を振ると幸せになれるオツマミ完成。
今年は多摩川テナガ不調?でも、まだまだ間に合うテナガエビ。超手軽でオススメなんだぜ~♪
【テナガメモ】
◆うな釣り片手間の夜釣りならケミホタル必須。水中でケミホタルが引っ張られてピコピコ動く。
◆100均の網、改造したらコスパ最強。
◆現場でキープするのは乳バンド用・立体洗濯ネット最強。紐付けて流水に沈めれば20cm立方で50匹キープ可能。