T-falのフライパン&お鍋を初めて使いました!
取手が取れるのでオーブンの中にも入りますので、
オーブン料理です

『レモンガーリックチキングリル』

★レシピ★

マリネ液(下記)に一晩漬けて
オーブンで180度で30分
+野菜を入れて10分焼くだけ!


・鶏もも肉(骨つきでもOK)

・ローズマリー

<マリネ液>白ワイン50cc、はちみつ大2、醤油大1/2、塩小2、黒胡椒少々、オリーブオイル大2

☆混ぜたら1分チンして、冷めたら水1カップ加えてセロリの葉、ニンニク3かけ(皮ごと潰す)、レモン半分(絞って皮ごと入れる)そこに鶏肉を入れて冷蔵庫で一晩置きます。野菜はミニトマト、ブロッコリー、玉ねぎを入れました!


​簡単なのにとてもお洒落に見えませんか?
お家パーティー🏠にもGOOD
いっしょに、かぼちゃのスープとサフランライスも作りました。







    

テーブルがとても華やかで
夫も「おっ?」と不思議な反応笑
次男は「何かあるの?」と驚いた表情🤣

いつもと少し違う雰囲気のお料理を作って
みたかったのです〜🤭🤭おほほ

そうそう、このかぼちゃのスープのかぼちゃは楕円形のかぼちゃ!畑の師匠にいただきました。初め見た形でスープ用と言われましたが、煮るよりスープにした方が美味しいらしいのです🥰サフランライスは炊飯器でピッ😆






​取手をつけてオーブン入れて
取手を取って焼いて
取手をつけてテーブルに運んで
置いたら取ります笑

スープ鍋もテーブルに置いたら取手を取ります
取手は必要だけど
これ便利!