こんばんは
みなさんお待ちかねのんちゃんです



あしたは休みです

すなわち今日は休みの前の日です



休み前ってそわそわしてしまいますね

わくわくどきどきもします



なにも予定がなくたってね(笑)



わたしはこのとおり暇しています

はっはっは





さて、こんな日は
粉をこねましょう






小麦粉にたまごと水とオリーブオイルを入れてひたすらこねます

愛をこめてこねくりまわします



３０分ほど寝かしつけている間に
オリーブオイルで厚切りベーコンを炒めて小麦粉を投入

軽く炒めたら牛乳を注ぎ込みます

まぜるといい感じのとろみが出てきます


コンソメで味をととのえます

マジックソルトとかクレイジーソルトやなんかがあれば入れるとなおよし


スライスチーズを２枚くらい適当にちぎって入れてとけるまでまぜます



寝かしといた生地をほどよい薄さにのばして、ほどよい太さに切ります

２、３分ゆでます

ザルにあげたらさっきのソースにぶっこみます


アボカド半分を適当に切って入れます
あとの半分はラップしといてあした食べます


最後に殻をむいたエビを５匹くらい投入し、エビに火がとおるかとおらないか、いや、とおってないのはまずいんだけどそれはあなたのセンスで火をとめます


お皿に盛りつけたら黒こしょうをごりごりします









エビとベーコンとアボカドのチーズクリームソース生パスタの完成です


高カロリー万歳＼(^o^)／






そんな休日前です